1. HOME
  2. ブログ
  3. 生ハムとトマトの冷製パスタ

生ハムとトマトの冷製パスタ

爽やかな美味しさで食欲そそる冷製パスタです!

【材料】 (1人前)

スパゲッティ 80g
小さじ1/3
生ハム 3枚
プチトマト 3個
★白ぽん酢 大さじ1
★オリーブオイル 大さじ2
★月白 小さじ2
★おろしにんにく 小さじ1/2
レモン スライス1枚
しそ 1枚
ブラックペッパー 少々

【作り方】

  1. プチトマトは半分に切り、レモンは薄くスライス、しそは千切りにする。
  2. ボウルで★をよく混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。
  3. スパゲッティを表記されている茹で時間で茹でる。
  4. 氷水で洗い、水分をよく絞ったら、塩小さじ1/3をまぶす。
  5. 2と4をしっかり絡める。
  6. トマト、生ハムをスパゲッティと和える
  7. 器にスパゲッティを盛り、レモン、しそを飾りつけ最後にブラックペッパーを振る。
  • コメント ( 0 )

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

関連記事