とうもろこしごはん


ふんわりと甘くておいしい大人も子供も楽しめる一品です。 バター醤油がとうもろこしの甘みが引き立てます!
【材料】 (4人前)
お米 | 2合 |
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とうもろこし | 1本 |
瑠璃(だししょうゆ) | 適量 |
塩 | 小さじ1 |
バター | 適量 |
【作り方】
- とうもろこしを葉がついたままラップを巻きレンジで5分加熱する。
- 包丁で削ってとうもろこしから実をはがす。
- 米をとぎ、分量通りの水と塩を入れる。
- とうもろこしの実と芯を両方炊飯器に入れ通常炊飯する。
- 器にごはんをよそい、バターと瑠璃をかける。
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