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とうもろこしごはん

ふんわりと甘くておいしい大人も子供も楽しめる一品です。 バター醤油がとうもろこしの甘みが引き立てます!

【材料】 (4人前)

お米 2合
とうもろこし 1本
瑠璃(だししょうゆ) 適量
小さじ1
バター 適量

【作り方】

  1. とうもろこしを葉がついたままラップを巻きレンジで5分加熱する。
  2. 包丁で削ってとうもろこしから実をはがす。
  3. 米をとぎ、分量通りの水と塩を入れる。
  4. とうもろこしの実と芯を両方炊飯器に入れ通常炊飯する。
  5. 器にごはんをよそい、バターと瑠璃をかける。
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