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白身魚のソテー

ステーキソースは白身魚のソテーのソースにも使えます。レモンとの相性◎

【材料】 (1人分)

白身魚(切り身) 1枚
キノエネステーキソース 大さじ2
付け合わせ野菜 お好みで
・・・・・・アスパラガス・ラディッシュ・レモン
塩こしょう 少々

【作り方】

  1. 白身魚全体に塩・こしょうをかるく振っておく。
  2. フライパンで焼き、火が通ったら皿に盛りつける。
  3. フライパンを軽くふき、ステーキソースを入れて半量になるまで煮詰める。
  4. 白身魚にかけて仕上げる。

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