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和風きのこスパゲティ

しょうゆベースのステーキソースで和風な味付け!たっぷりきのこで食べ応え抜群です。

【材料】 (2人分)

スパゲティ 200g
オリーブオイル 大さじ1
しめじ 1パック
まいたけ 1パック
えのきたけ 1パック
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 50g
バター 20g
キノエネステーキソース 大さじ2
塩こしょう 少々
大葉 4枚

【作り方】

  1. 【パスタソースを作る】3種のきのこは、食べやすい大きさにほぐしておく。
  2. 玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1cm幅に切っておく。
  3. 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ〔1〕〔2〕を炒める。
  4. バターとステーキソースを加え、全体的に混ざったら火を止める。
  5. 塩・こしょうで味を調える。
  6. 【スパゲティをゆでる】スパゲティは表示通りにゆで、湯を切り、パスタソースと合わせて盛りつける。

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