棒棒鶏～バンバンジー～
甘味噌ベースなので食べやすく、野菜嫌いな子供さんでもパクパク食べれますよ！
【材料】 (2~3人分) 調理時間20分
| 鶏むね肉(皮なし) | 200g |
|---|---|
| 酒 | 大さじ2 |
| トマト | 1個 |
| きゅうり | 1本 |
| Aステーキソース みそとしょうゆ | 60ml(大さじ4) |
| Aごま油 | 小さじ1 |
| Aすりごま | 大さじ2 |
【作り方】
- 鍋に鶏むね肉がかぶるくらいのお湯と酒を入れて、火が通るまでゆでる。
- 茹であがったら水気をとり、冷めたら細くさいておく。
- きゅうりはせん切り、トマトはうす切りにする。
- みそとしょうゆ、ごま油、すりごまを入れて混ぜ合わせる。
- 皿に➁、➂を盛りつけ、➃をかける。
このレシピに使われている商品
ステーキソース みそとしょうゆ
創業1830年の歴史を持つ醤油屋が2種類の味噌と出会い完成した新ステーキソース「みそ味」。
甘さの強い十割こうじ味噌と西京味噌をバランスよく組み合わせ、本醸造醤油で味を調え子供から大人までどなたでも楽しめる甘口タイプです。
