豚丼

本醸造しょうゆの風味と、ほどよい甘みが特徴の「丹樺」は豚肉との相性が抜群です。絡ませて焼くだけで本格的な豚丼が出来上がります。

【材料】 (2人分)

豚バラ肉 100g
丹樺 大さじ3
千切りキャベツ 適量
卵黄 1個
ご飯 150g

【作り方】

  1. 豚バラ肉に丹樺を絡ませながら焼く。
  2. 丼にご飯を盛りその上に千切りキャベツを敷く。
  3. ②の上に①を乗せ最後に卵黄を乗せたら完成。
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