アボカドとさば缶ディップ
【材料】 (4人分)
| アボカド | 1個 |
|---|---|
| レモン汁 | 小さじ2 |
| さばの缶詰め（水煮） | 1缶 |
| 小ねぎ | 10本 |
| A ステーキソース | 大さじ1.5 |
| A マヨネーズ | 大さじ1 |
| A おろしにんにく | 小さじ1 |
| A 塩 | 少々 |
| 粗びきこしょう | 少々 |
【作り方】
- アボカドは皮と種を除き、ボウルに入れレモン汁をかけてフォークなどで潰す。
- さば缶は汁気を切り、ほぐしておく。小ねぎは小口切りにする。
- 〔1〕に〔2〕とAの調味料を加えて均一になるまで混ぜ合わせる。
- 仕上げにブラックペッパーをかけ、スライスしたバケットと盛り合わせる。
このレシピに使われている商品
ステーキソース
調味料選手権2022 入賞
肉のおいしさを引き立てるステーキソースです。
本醸造こいくち醤油におろし玉ねぎを加え、発酵調味料、香辛料などで旨味を整えました。
ハンバーグステーキ、豆腐ステーキ、野菜炒め等にもおすすめです。
