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桜エビとアボカドのドレたれパスタ(MICHIKO先生監修)

  
  

【材料】 (1人分)

                                           
桜エビ(乾燥) 約40g
アボカド 1/2個
大葉 2枚
ドレたれ 大さじ2
■A
スパゲッティ 80g
400ml
小さじ1/4

【作り方】

  1. 深めの耐熱容器に《A》を入れよく混ぜる。※パスタは半分に折ると混ぜやすい。
  2. ラップをかけず電子レンジで600w、お使いになるパスタのゆで時間+3分ほど加熱し、ざるにあげて湯を切る。
  3. アボカドは皮と種を取り食べやすい大きさに切ってドレたれとあえる。
  4. (3)に(2)と桜エビを加えて混ぜ合わせる。
  5. 器に盛り、千切りにした大葉を添える。

このレシピに使われている商品

ドレたれ   

日本野菜ソムリエ協会・MICHIKO先生と共同開発!

糖度9°以上のフルーツトマトを贅沢に使用した、深い甘みとほどよい酸味が爽やかな商品です。

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