かぼちゃの煮物
【材料】 (3～4人分)
| かぼちゃ | 300g（大1/4個） |
|---|---|
| 紅緋～うすいろつゆ～ | 大さじ3弱 |
| みりん | 大さじ1 |
| 水 | 160ml |
【作り方】
- 紅緋～うすいろつゆ～、みりん、水を鍋に入れ沸騰させる。
- かぼちゃを入れ、落し蓋をして弱火でふつふつと煮汁が1/3くらいになるまで煮る。
- かぼちゃがやわらかくなれば出来上がり。
このレシピに使われている商品
紅緋～うすいろつゆ～
キノエネ本醸造白しょうゆとうすくちしょうゆにかつお節、にぼし、昆布のうま味を加え、上品な甘さに仕上げたうすいろタイプの濃縮だしです。
