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鶏むね肉のマヨ照り焼き

【材料】 (2人分)

鶏むね肉 250g
塩こしょう 少々
大さじ1
片栗粉 大さじ1
サラダ油 適量
小ねぎ(刻み) 適量
A 千歳~めんつゆ~ 大さじ1
A マヨネーズ 大さじ1
A おろしにんにく 小さじ1/2

【作り方】

  1. 鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、酒、塩こしょうを揉みこむ。
  2. 片栗粉を薄くまぶし、油をひいたフライパンでこんがりと焼く。
  3. Aをよく混ぜて、フライパンに回し入れ、よく絡める。

このレシピに使われている商品

千歳~めんつゆ~   

キノエネ丸大豆しょうゆにかつお節、本みりんをたっぷり使い、本格的な味に仕上げた醤油屋のめんつゆです。

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