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ポキ丼風(アボカド・サバ缶)

和えるだけで簡単丼ぶり!

【材料】 (2人分)

       
ごはん 2杯分
アボカド 1個
さばの缶詰(水煮) 1缶
ステーキソース 大さじ3
ごま油 大さじ1
白いりごま 大さじ1
小ねぎ(刻み) 適量

【作り方】

  1. アボカドは皮と種を除き、ひとくちサイズにカットする。
  2. さば缶は汁気を切り、ひとくちサイズににほぐしておく。
  3. ボウルにステーキソース、ごま油、いりごまをを合わせて〔1〕、〔2〕を入れたれをからめる。
  4. 温かいご飯の上に〔3〕を乗せて、刻み小ねぎをかける。

このレシピに使われている商品

ステーキソース   

調味料選手権2022 入賞
肉のおいしさを引き立てるステーキソースです。
本醸造こいくち醤油におろし玉ねぎを加え、発酵調味料、香辛料などで旨味を整えました。
ハンバーグステーキ、豆腐ステーキ、野菜炒め等にもおすすめです。

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