さけのムニエル
こんがり焼いたムニエルにステーキソースがよく合います！
【材料】 (2人分)
| 生さけ（切り身） | 2枚 |
|---|---|
| ステーキソース | 大さじ2 |
| レモン（輪切り） | 2枚 |
| 付け合わせ | お好みで |
| ･･････ミニトマト、フライドポテト、ブロッコリー | |
| 塩こしょう | 少々 |
| 小麦粉 | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
【作り方】
- さけは両面に塩こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶしておく。
- フライパンにサラダ油を熱し、焼き色が付くまでよく焼く。
- 皿に盛り付けてレモンを飾りステーキソースをかける。
このレシピに使われている商品
ステーキソース
調味料選手権2022 入賞
肉のおいしさを引き立てるステーキソースです。
本醸造こいくち醤油におろし玉ねぎを加え、発酵調味料、香辛料などで旨味を整えました。
ハンバーグステーキ、豆腐ステーキ、野菜炒め等にもおすすめです。
