肉野菜炒め
ステーキソースは野菜炒めの味付けにも使えます。ジューっとカンタンに食欲そそる味付け！
【材料】 (2人分)
| きゃべつ | 1/6個（150g） |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個（100g） |
| にんじん | 1/6本（30g） |
| ピーマン | 1個 |
| 豚ばら肉（薄切り） | 100g |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| ステーキソース | 大さじ3 |
| 塩こしょう | 少々 |
【作り方】
- 肉は5㎝幅に、きゃべつはざく切り、玉ねぎはくし切り、ピーマンは乱切り、にんじんは短冊切りする。
- フライパンを熱し、豚肉→玉ねぎ→にんじん→きゃべつ→ピーマンの順で炒める。
- 火が通ったら強火にしてスターキソースを回しかけ、塩こしょうをして味を調え る。
このレシピに使われている商品
ステーキソース
調味料選手権2022 入賞
肉のおいしさを引き立てるステーキソースです。
本醸造こいくち醤油におろし玉ねぎを加え、発酵調味料、香辛料などで旨味を整えました。
ハンバーグステーキ、豆腐ステーキ、野菜炒め等にもおすすめです。
