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はらこめし

紅緋(うすいろつゆ)の上品な甘さは炊き込みご飯にぴったりです。

【材料】

       
お米 2合
秋鮭 2切
いくらの醤油漬け 適量
三つ葉 適量
300ml
紅緋 100ml

【作り方】

  1. 炊飯器に米と秋鮭、紅緋(うすいろつゆ)、水をいれ通常炊飯する。
  2. 炊けたら秋鮭を崩すように混ぜる。
  3. 器に盛り付け、三つ葉を散らす。最後にいくらをのせる。
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