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タルタルソース

チキン南蛮やエビフライ、魚のフライ、ムニエル、温野菜など いろいろなお料理に合わせてお使いください!

【材料】 (4人分)

       
固ゆで卵 2個
マヨネーズ 大さじ5
塩コショウ 少々
玉ねぎ 1/8個
白ぽん酢 小さじ2

【作り方】

  1. 玉ねぎをみじん切りにして水にさらし、しっかりと水気を切る。
  2. ボウルにゆで卵を入れて、フォークで粗めにつぶし、①とマヨネーズ、白ぽん酢、塩コショウを加え、さっくりと混ぜ合わせながら味を整える。
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