冷奴
瑠璃～だししょうゆ～のかつおの風味をお楽しみいただくなら、さっぱりとした冷奴がおすすめです。
【材料】 (2人分)
| 豆腐 | 1丁 |
|---|---|
| 瑠璃～だししょうゆ～ | 適量 |
| 薬味 | お好みで |
| ･･････ねぎ、大葉、みょうが、かいわれ大根など |
【作り方】
- 豆腐に瑠璃～だししょうゆ～をお好きなだけかける。
- お好みの薬味を散らして完成。
このレシピに使われている商品
瑠璃～だししょうゆ～
本醸造しょうゆにじっくりと引き出したかつお節のだしと本みりんを加えた、まろやかな風味と香りのだし醤油です。
キノエネ独自の製法でかつおの風味豊かな味わいに仕上げました。
湯どうふ、つけもの、餃子、おひたしなどのつけ用、かけ用としてお使いください。
