豆腐ハンバーグ~おろしソース~
![](https://kinoene.com/wp/wp-content/uploads/2023/11/5ba243ce04659fd625fc70aaa8fa7ead-scaled.jpg)
![](https://kinoene.com/wp/wp-content/uploads/2023/11/5ba243ce04659fd625fc70aaa8fa7ead-1-1024x1024.jpg)
【材料】 (4人分)
木綿豆腐 | 300g(1丁) |
---|---|
鶏ひき肉 | 150g |
長芋 | 30g(約3㎝) |
にんじん | 50g |
青ねぎ | 50g |
塩 | 小さじ1/2 |
小麦粉 | 小さじ2 |
大根 | 200g |
黒ぽん酢 | 100ml |
青ねぎ(飾り用) | 適量 |
サラダ油 | 適量 |
木綿豆腐 | 300g(1丁) |
---|---|
鶏ひき肉 | 150g |
長芋 | 30g(約3㎝) |
にんじん | 50g |
青ねぎ | 50g |
塩 | 小さじ1/2 |
小麦粉 | 小さじ2 |
大根 | 200g |
黒ぽん酢 | 100ml |
青ねぎ(飾り用) | 適量 |
サラダ油 | 適量 |