ステーキ丼
【材料】 (1人分)
| ごはん | 1杯分 |
|---|---|
| 牛ステーキ肉（サーロイン使用） | 100g |
| 塩こしょう | 少々 |
| ステーキソース | 大さじ1～2 |
| 付け合わせ | お好みで |
| ･･････アスパラ、パプリカ |
【作り方】
- 肉全体に塩こしょうをかるく振って常温に戻しておく。
- 付け合わせの野菜は焼いておく。
- 肉はフライパンで好みの焼き加減で仕上げる。
- 食べやすい大きさにカットして〔2〕と共にごはんの上に盛り付ける。
- ステーキソースをお好みの量かける。
このレシピに使われている商品
ステーキソース
調味料選手権2022 入賞
肉のおいしさを引き立てるステーキソースです。
本醸造こいくち醤油におろし玉ねぎを加え、発酵調味料、香辛料などで旨味を整えました。
ハンバーグステーキ、豆腐ステーキ、野菜炒め等にもおすすめです。
