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とうもろこしごはん

【材料】 (4人分)

       
お米 2合
とうもろこし 1本
小さじ1
バター 適量
瑠璃~だししょうゆ~ 適量

【作り方】

  1. とうもろこしを葉がついたままラップを巻きレンジで5分加熱する。
  2. 包丁で削ってとうもろこしから実をはがす。
  3. 米をとぎ、分量通りの水と塩を入れる。
  4. とうもろこしの実と芯を両方炊飯器に入れ通常炊飯する。
  5. 器にごはんをよそい、バターと瑠璃~だししょうゆ~をかける。

このレシピに使われている商品

瑠璃~だししょうゆ~   

本醸造しょうゆにじっくりと引き出したかつお節のだしと本みりんを加えた、まろやかな風味と香りのだし醤油です。
キノエネ独自の製法でかつおの風味豊かな味わいに仕上げました。
湯どうふ、つけもの、餃子、おひたしなどのつけ用、かけ用としてお使いください。

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