トマトのおひたし
【作り方】
- トマトに十字の切り込みを入れ熱湯に10秒ほどつけ皮を湯むきする。
- 紅緋~うすいろつゆ~と水を合わせた調味液に〔1〕を一晩冷蔵庫で漬け込む。
- 器に盛りつけ、かつおぶしと大葉をトッピングする。
このレシピに使われている商品
紅緋~うすいろつゆ~
キノエネ本醸造白しょうゆとうすくちしょうゆにかつお節、にぼし、昆布のうま味を加え、上品な甘さに仕上げたうすいろタイプの濃縮だしです。
このレシピに使われている商品
紅緋~うすいろつゆ~
キノエネ本醸造白しょうゆとうすくちしょうゆにかつお節、にぼし、昆布のうま味を加え、上品な甘さに仕上げたうすいろタイプの濃縮だしです。