ペッパーライス
ステーキソースを使ったパーティーごはんの決定版！見た目も豪華で作ってみると意外と簡単です！
【材料】 (4人分)
| 牛ばら肉 | 400g |
|---|---|
| 塩こしょう | 少々 |
| バター | 40g |
| にんにく | 2片 |
| コーン缶 | 適量 |
| 小ねぎ | 適量 |
| ステーキソース | 大さじ5 |
| ごはん | 600g |
| 黒こしょう（粗びき） | 適量 |
【作り方】
- フライパンにバターとにんにくを入れて香りが出るまで炒める。
- 牛肉を入れて塩こしょうをふり、肉の色が変わるまで炒めたら、ステーキソースをかけて火を通す。
- 真ん中をあけてご飯を乗せ、コーンとネギを上からかけ、粗挽きコショウをたっぷりかけたら出来上がり。
- さらに香ばしさが欲しければご飯を崩しながら炒める。
このレシピに使われている商品
ステーキソース
調味料選手権2022 入賞
肉のおいしさを引き立てるステーキソースです。
本醸造こいくち醤油におろし玉ねぎを加え、発酵調味料、香辛料などで旨味を整えました。
ハンバーグステーキ、豆腐ステーキ、野菜炒め等にもおすすめです。
