鶏むね肉のマヨ照り焼き
【材料】 (2人分)
鶏むね肉 | 250g |
---|---|
塩こしょう | 少々 |
酒 | 大さじ1 |
片栗粉 | 大さじ1 |
サラダ油 | 適量 |
小ねぎ(刻み) | 適量 |
A 千歳~めんつゆ~ | 大さじ1 |
A マヨネーズ | 大さじ1 |
A おろしにんにく | 小さじ1/2 |
【作り方】
- 鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、酒、塩こしょうを揉みこむ。
- 片栗粉を薄くまぶし、油をひいたフライパンでこんがりと焼く。
- Aをよく混ぜて、フライパンに回し入れ、よく絡める。
このレシピに使われている商品
千歳~めんつゆ~
キノエネ丸大豆しょうゆにかつお節、本みりんをたっぷり使い、本格的な味に仕上げた醤油屋のめんつゆです。