焼きうどん
丹樺～万能たれ～で簡単焼きうどん！
【材料】 (2人分)
| うどん | 2玉 |
|---|---|
| 野菜 | 240g |
| ･･････きゃべつ、にんじん、もやし、きのこなど | |
| 豚肉 | 80g |
| 丹樺～万能たれ～ | 大さじ4 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 水 | 60ml |
| 紅生姜 | 適量 |
| かつお節 | 適量 |
【作り方】
- 丹樺～万能たれ～、しょうゆ、水を合わせておく。
- 油（分量外）をフライパンにしき、豚肉、野菜を軽く炒める。
- うどんと〔1〕の調味液を入れ、うどんをほぐしながら汁気がなくなるまで炒める。
- 皿に盛り、紅生姜とかつお節を添える。
このレシピに使われている商品
丹樺～万能たれ～
キノエネ本醸造しょうゆの風味を生かし、ほどよい甘味に仕上げました。
とろみがあり素材と絡みやすく、よく味がのり、赤味に富んだ照りつやがつく本格的な「たれ」です。
照焼き、丼物、蒲焼、炒め物、煮物など様々なお料理にお使いいただけます。
