和風ジャーマンポテト
醤油ベースのステーキソースを使って和風な味わい！
【材料】 (2人分)
| じゃがいも | 2個（300g） |
|---|---|
| あらびきウインナー | 5本 |
| 玉ねぎ | 1/4個（50g） |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| ステーキソース | 大さじ1.5 |
| 塩こしょう | 少々 |
| ドライパセリ | 少々 |
【作り方】
- じゃがいもは皮つきのままラップで包みレンジ（500W）で５～６分やわらかくなるまで加熱し、粗熱が取れたら皮をむいてくし切りにする。
- ウインナーは斜め薄切りにする。
- フライパンに油を熱し〔1〕と〔2〕を炒め、ステーキソースで味付けをする。
- 塩こしょうで味を調え、器に盛り、ドライパセリを散らす。
このレシピに使われている商品
ステーキソース
調味料選手権2022 入賞
肉のおいしさを引き立てるステーキソースです。
本醸造こいくち醤油におろし玉ねぎを加え、発酵調味料、香辛料などで旨味を整えました。
ハンバーグステーキ、豆腐ステーキ、野菜炒め等にもおすすめです。
