鶏もも肉の味噌漬け焼き
味噌のコクと甘辛い味が際立つタレに鶏もも肉を漬け込むと、肉に絶妙にマッチして、ご飯がすすみます！
【材料】 (2人分) 調理時間10分（漬け込み時間は除く）
| 鶏もも肉(ひと口大に切る) | 200g~300g |
|---|---|
| ステーキソース みそとしょうゆ | 肉100gに対し大さじ1 |
【作り方】
- ビニール袋に肉と「みそとしょうゆ」を入れ、なじませる。
- 冷蔵庫で1時間以上漬ける。（時間がある時は1晩くらい漬けるのが理想）
- フライパンで焦がさないようにじっくり焼く。
このレシピに使われている商品
ステーキソース みそとしょうゆ
創業1830年の歴史を持つ醤油屋が2種類の味噌と出会い完成した新ステーキソース「みそ味」。
甘さの強い十割こうじ味噌と西京味噌をバランスよく組み合わせ、本醸造醤油で味を調え子供から大人までどなたでも楽しめる甘口タイプです。
