白しょうゆドレッシング
白しょうゆを全面に生かしたどんな素材にでもマッチする万能ドレッシングです! サラダはもちろん白身のお刺身にもよく合います。
【材料】 (2人分)
白しょうゆ | 大さじ1 |
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オリーブ油 | 大さじ1 |
おろしにんにく | 適量 |
レモン果汁 | 大さじ1/2 |
【作り方】
- 材料を程よくまぜて完成。
このレシピに使われている商品
白しょうゆ
令和4年度 第49回全国醤油品評会 優秀賞
うすくちしょうゆよりも更に淡い、琥珀色をしたしょうゆです。
味は淡白ながらやや甘味が強く、独特な香りがあります
色の淡さと香りを生かしたお吸い物や、茶碗蒸しなどの料理のほか、洋食、中華などにもご使用できます。