やみつきとうもろこし
とうもろこしの甘さにバター醤油の塩気がたまらない一品です。
【材料】 (2人分)
| とうもろこし | 1本 |
|---|---|
| 片栗粉 | 適量 |
| 瑠璃～だししょうゆ～ | 大さじ1 |
| バター | 10g |
| パセリ | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量 |
【作り方】
- とうもろこしは皮を剥き、ラップに包んでレンジ(600W)で5分加熱する。
- とうもろこしを食べやすい大きさに切る。
- 全体に片栗粉をまぶし、バターを熱したフライパンで表面を焼く。
- 焼き色がついたら、瑠璃～だししょうゆ～を全体に回し入れ、絡め焼く。
- パセリとブラックペッパーを散らす。
このレシピに使われている商品
瑠璃～だししょうゆ～
本醸造しょうゆにじっくりと引き出したかつお節のだしと本みりんを加えた、まろやかな風味と香りのだし醤油です。
キノエネ独自の製法でかつおの風味豊かな味わいに仕上げました。
湯どうふ、つけもの、餃子、おひたしなどのつけ用、かけ用としてお使いください。
