豚のしょうが焼き
【材料】 (2人分)
豚ロース肉(薄切り) | 200g |
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丹樺~万能たれ~ | 大さじ3 |
おろし生姜 | 小さじ2 |
油 | 適量 |
付け合わせ(野菜) | お好みで |
【作り方】
- おろし生姜と丹樺~万能たれ~を合わせておく。
- 油をフライパンにしき、豚ロース薄切りを焼く。
- 〔1〕を加え、絡め焼く。
- 皿に盛り、付け合わせ野菜を添える。
このレシピに使われている商品
丹樺~万能たれ~
キノエネ本醸造しょうゆの風味を生かし、ほどよい甘味に仕上げました。
とろみがあり素材と絡みやすく、よく味がのり、赤味に富んだ照りつやがつく本格的な「たれ」です。
照焼き、丼物、蒲焼、炒め物、煮物など様々なお料理にお使いいただけます。