BBQステーキ
バーべキューのお肉のソースとしても大活躍！
【材料】 (1枚分)
| 牛ステーキ肉（ヒレ使用） | 1枚 |
|---|---|
| 塩こしょう | 少々 |
| ステーキソース | 大さじ2～3 |
| 付け合わせ（焼き野菜） | お好みで |
| ･･････パプリカ、アスパラ、パセリ |
【作り方】
- 肉全体に塩こしょうをかるく振って常温に戻しておく。
- 焼き野菜はお好みのものを用意して焼いておく。
- 肉は、炭火やフライパンなどで好みの焼き加減で仕上げる。
- 食べやすい大きさに切り、皿に盛りつけ、ステーキソースをかける。
このレシピに使われている商品
ステーキソース
調味料選手権2022 入賞
肉のおいしさを引き立てるステーキソースです。
本醸造こいくち醤油におろし玉ねぎを加え、発酵調味料、香辛料などで旨味を整えました。
ハンバーグステーキ、豆腐ステーキ、野菜炒め等にもおすすめです。
