ガーリックサイコロステーキ
ステーキソースのフライドガーリックを合わせてやみつきな味に!
【材料】 (1人分)
牛ステーキ肉(肩ロース使用) | 150g |
---|---|
塩こしょう | 少々 |
ステーキソース | 大さじ1.5 |
フライドガーリック(スライス) | 5枚くらい |
付け合わせ | お好みで |
・・・・・・ミニトマト、ブロッコリー |
【作り方】
- 肉はサイコロ状の食べやすい大きさにカットし、塩こしょうをかるく振っておく。
- フライドガーリックは細かく砕く。フライドガーリックの半量とステーキソースを合わせておく。
- 肉をフライパンで焼き、〔3〕のソースを絡める。
- 皿に盛り付け、フライドガーリックの半量を散らして仕上げる。
このレシピに使われている商品
ステーキソース
調味料選手権2022 入賞
肉のおいしさを引き立てるステーキソースです。
本醸造こいくち醤油におろし玉ねぎを加え、発酵調味料、香辛料などで旨味を整えました。
ハンバーグステーキ、豆腐ステーキ、野菜炒め等にもおすすめです。