たけのこご飯
【作り方】
- 米が洗って30分以上浸します。
- たけのこの水煮は一口大に切り、油揚げは油抜きしてお好みのサイズに切ります。
- 炊飯釜に米、白だし、酒を入れ、4合の目盛りまで水を加えます。
- たけのこと油揚げを加えて炊飯します。
- 炊きあがったらさっくり全体を混ぜ合わせます。
- 器に盛り付けて完成です！
- 器に盛り付け、仕上げにブラックペッパーをかけて完成。
このレシピに使われている商品
月白～白だし～
キノエネ本醸造白しょうゆをベースに、風味原料（かつお節、にぼし、昆布エキス）をバランス良く加えました。
和・洋・中はもちろんのこと、素材の色を大切にする料理にお使いください。
