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海鮮ドレたれパスタ

【材料】

                  
パスタ 1人分
ホタテ お好みで
トマト  小1個
オニオンスライス 1/4個
水菜 適量
にんにくみじん切り 小さじ1~2
ガーリックパウダー 小さじ1
200ml
白ワイン 50ml
コンソメ 小さじ2
ドレたれ 大さじ3

【作り方】

  1. パスタは規定時間よりも3分ほど早くあげておく。 ※スープを入れる際に一緒に煮るため。
  2. 深めのフライパンににんにくのみじん切り、海鮮、トマト、ドレたれを入れて弱火で炒める。
  3.        
  4. お水と白ワインを入れてアルコールをとばしたらコンソメを入れる。
  5. 早あげしたパスタ、オニオンスライス、ガーリックパウダーを入れてお好みの硬さになるまで茹でる。
  6. お好みで塩コショウで調整し、器に盛り付けて水菜をのせて完成。

レシピ考案者

キノエネ醤油アンバサダー
kumi さん

見ているだけでもワクワクするお弁当を毎日4人分作られているkumiさん。

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このレシピに使われている商品

ドレたれ   

日本野菜ソムリエ協会・MICHIKO先生と共同開発!

糖度9°以上のフルーツトマトを贅沢に使用した、深い甘みとほどよい酸味が爽やかな商品です。

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