海鮮ドレたれパスタ
【材料】
パスタ | 1人分 |
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ホタテ | お好みで |
トマト | 小1個 |
オニオンスライス | 1/4個 |
水菜 | 適量 |
にんにくみじん切り | 小さじ1~2 |
ガーリックパウダー | 小さじ1 |
水 | 200ml |
白ワイン | 50ml |
コンソメ | 小さじ2 |
ドレたれ | 大さじ3 |
【作り方】
- パスタは規定時間よりも3分ほど早くあげておく。 ※スープを入れる際に一緒に煮るため。
- 深めのフライパンににんにくのみじん切り、海鮮、トマト、ドレたれを入れて弱火で炒める。
- お水と白ワインを入れてアルコールをとばしたらコンソメを入れる。
- 早あげしたパスタ、オニオンスライス、ガーリックパウダーを入れてお好みの硬さになるまで茹でる。
- お好みで塩コショウで調整し、器に盛り付けて水菜をのせて完成。
レシピ考案者
キノエネ醤油アンバサダー
kumi さん
見ているだけでもワクワクするお弁当を毎日4人分作られているkumiさん。
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このレシピに使われている商品
ドレたれ
日本野菜ソムリエ協会・MICHIKO先生と共同開発!
糖度9°以上のフルーツトマトを贅沢に使用した、深い甘みとほどよい酸味が爽やかな商品です。