【土用の丑の日】うなぎ風炊き込みご飯
【材料】 (4～5人分)
| 米 | 2合 |
|---|---|
| さば缶 | 1缶 |
| 丹樺～万能たれ～ | 60ml |
| にんじん | 1/3本 |
【作り方】
- 米をとぎ、2合の目盛まで水を入れ30分ほど置く。
- にんじんは3㎝の細切りにしておく。
- さば缶は大きめにほぐしておく。
- ①に②、③、丹樺を入れて表面をならし炊飯する。
- 炊き上がったらさばをお好みの大きさにほぐして茶碗によそう。
このレシピに使われている商品
丹樺～万能たれ～
キノエネ本醸造しょうゆの風味を生かし、ほどよい甘味に仕上げました。
とろみがあり素材と絡みやすく、よく味がのり、赤味に富んだ照りつやがつく本格的な「たれ」です。
照焼き、丼物、蒲焼、炒め物、煮物など様々なお料理にお使いいただけます。
