【おつまみの逸品】3種類の生春巻き
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お好みの具材をライスペーパーに巻くだけ!ピリッと辛いけどめっちゃ旨い‼
【材料】 (6本分) 調理時間10分
ライスペーパー | 6枚 |
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赤ぽん酢 | 大さじ2 |
*サーモン・アボカド | |
サーモン | 2~3枚 |
アボカド | 1/4個(うすめにスライス) |
クリームチーズ | 20g(棒状2本にカット) |
*エビと野菜 | |
エビ | 3尾(茹でて横薄切り) |
きゅうり | 1/3本(千切り) |
にんじん | 1/4本(千切り) |
*サラダチキンと大葉 | |
サラダチキン | 薄切り2枚 |
大葉 | 2枚 |
カット野菜 | 適量 |
【作り方】
- 食材ごとに具材の下ごしらえをしておく。
- ライスペーパーを水にくぐらせ、①の具材を巻いていく。
- 食べやすい大きさにカットし、赤ぽん酢をつけていただく。 ※辛味を強く感じる場合は、赤ぽん酢+マヨネーズにするとまろやかになります。