みそ豚丼
香ばしく焼かれた豚肉に甘辛い味噌ダレが絡まるので、ご飯が進みます！ さらに、お好みで温泉卵を乗せれば、まろやかさがプラスされ一層リッチな味わいになりますよ！
【材料】 (2人分) 調理時間10分
| 豚薄切り肉 | 160g |
|---|---|
| ステーキソース みそとしょうゆ | 大さじ2 |
| ごはん | どんぶり2杯分 |
| 小ねぎ(小口切り) | 少々 |
| いりごま | 少々 |
| 油 | 大さじ1/2 |
【作り方】
- フライパンに油を入れ、豚薄切り肉を炒める。
- 肉に火が通ったら「みそとしょうゆ」を入れ全体にからめて火を止める。
- どんぶりにごはんをよそい2をのせて、小ねぎ、いりごまをかける。 ※煮詰まりすぎるようなら、水大さじ1を加えてください。
このレシピに使われている商品
ステーキソース みそとしょうゆ
創業1830年の歴史を持つ醤油屋が2種類の味噌と出会い完成した新ステーキソース「みそ味」。
甘さの強い十割こうじ味噌と西京味噌をバランスよく組み合わせ、本醸造醤油で味を調え子供から大人までどなたでも楽しめる甘口タイプです。
