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ステーキ(味噌)

ステーキを食べる時は、これをかけてみて!ありそうでなかった味噌味のステーキソース!!

【材料】 (1人分) 調理時間15分

牛サーロインステーキ(ステーキ用) 250g
ステーキソース みそとしょうゆ 適量
付け合わせ(お好みで) ポテト、ブロッコリー、人参

【作り方】

  1. 牛サーロイン肉は焼く30分ほど前に常温に戻しておく。
  2. フライパンでお好みの焼き加減で仕上げる。
  3.         
  4. 焼きあがったステーキを皿に盛る。
  5. 肉汁の残ったフライパンに本品を入れ、余熱で温めてからかける。

このレシピに使われている商品

ステーキソース みそとしょうゆ
創業1830年の歴史を持つ醤油屋が2種類の味噌と出会い完成した新ステーキソース「みそ味」。
甘さの強い十割こうじ味噌と西京味噌をバランスよく組み合わせ、本醸造醤油で味を調え子供から大人までどなたでも楽しめる甘口タイプです。 

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