殿堂入りアンバサダーのご紹介


●アンバサダープロフィール

かおり
職業 栄養士(高齢者施設で給食を作ってます)
19歳 15歳 12歳 三姉妹の母
毎日のお弁当作り楽しんでます。
写真も盛り付けもセンスありませんが

味は美味しい自信あり👍

栄養士として働く3姉妹ママのかおりさん。お仕事でもキノエネの商品を使っているといううれしいご縁もありました。フルタイム勤務の忙しい日々でも3姉妹へのかわいいキャラ弁や品数多い愛情あふれる食卓!仲睦まじい家族の日常が伝わる投稿が魅力的です。


●レシピ紹介


●材料紹介

牛モモ肉ブロック 300g
黒ぽん酢 100ml
ステーキソース 100ml
(ローストビーフ丼はソースが多めに欲しいので少し多めです。)


●調理手順

①牛モモ肉ブロックは常温に戻し塩コショウをして表面をサッと焼く。
(お鍋にお湯を沸かしておく)

②黒ぽん酢とステーキソースを入れてひと煮立ちしたら火を止め、ソースごとビニール袋に入れる。

③お湯がら沸騰したら火を止め、②のビニール袋ごとお湯につける。
(必ず火を止めてください)

④大きさにもよりますが、今回は300gで45分放置しました。

⑤お湯から取り出して粗熱取れたら冷蔵庫へ。


⑥ご飯にソースをかけてスライスしたローストビーフを並べ、お好みで玉ねぎスライス、ネギ、ホースラディッシュ、たまごを添えて。


★かおり様よりご感想をいただきました。

プロフィール写真にもなってすぶりのお刺身には赤ぽん酢✨
少し脂っぽいぶりもピリ辛の赤ぽん酢であっさり
私のキノエネさんお気に入りベスト1です♥️


黒ぽん酢

702円(税込)

キノエネこいくちしょうゆに2種の柑橘果汁を合わせたぽん酢
しょうゆのまろやかながらしっかりとしたコクと柑橘果汁の上品な香り、爽やかな酸味を合わせたやわらかい味わいのぽん酢です。

ステーキソース

451円(税込)

肉のおいしさを引き立てるステーキソース
本醸造こいくち醤油におろし玉ねぎを加え、発酵調味料、香辛料などで旨味を整えました。